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醬腌菜全套加工設備不得不說(shuō)的優(yōu)點(diǎn)

更新時(shí)間: 2018-05-23  點(diǎn)擊次數: 1386次
  醬腌菜全套加工設備*段殺菌,玻璃瓶的殺菌需要進(jìn)行預熱處理,溫度50-60度之間,預熱可以使殺菌的水緩慢的升溫使玻璃瓶有緩升溫的作用。保護玻璃瓶不會(huì )因為溫度的突然升高而炸瓶。第二段殺菌,玻璃瓶經(jīng)過(guò)預熱后利用鏈板帶輸送到殺菌段,溫度70-80度,再到90-100度進(jìn)行殺菌。殺菌溫度和殺菌時(shí)間可以根據需要進(jìn)行自行設定。
 
  醬腌菜全套加工設備采用進(jìn)口防腐軸承系統,軸承雙面塑密封,經(jīng)久耐用。食品級白色膠帶,無(wú)衛生死角,強度可靠,便于人員操作。使用效果,輸送平穩,強度牢固,安全性好,易于清潔工作。醬腌菜全套加工設備可以適用袋裝食品或者飲料的殺菌使用。物料*的浸在殺菌池中溫度逐漸升溫。溫度在60-100度之間可調。時(shí)間也可自動(dòng)控制。對于重量比較的物料可以在蒸煮池的上端加覆壓網(wǎng)帶將物料*的壓入水中,保證殺菌的均一性。上壓網(wǎng)帶還有帶動(dòng)物料前進(jìn)的作用,使物料有序的前進(jìn)。物料的傳送速度可以根據需要進(jìn)行自行調整。
 
  醬腌菜全套加工設備清洗加工后進(jìn)行真空包裝,經(jīng)過(guò)拌料后的醬菜真空包裝后便于存貯和運輸。為了長(cháng)時(shí)間的存貯醬菜需要對醬菜進(jìn)行巴氏殺菌處理。巴氏殺菌的目的是殺死有害細菌,使殺菌后的醬菜達到國家食品級要求。根據醬菜的包裝的不同采用不同的巴氏殺菌方式。醬腌菜全套加工設備采用噴淋式的殺菌,噴淋殺菌采用分段式的殺菌方式,玻璃瓶對溫度的耐受力沒(méi)有那么高,必須經(jīng)過(guò)分段的升溫和分段的降溫才能更好的滿(mǎn)足殺菌的要求。
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